QUEDAS DE FERVENÇA (VALINHAS, SANTO TIRSO)


DIA: Domingo, 26 de fevereiro de 2017
PONTO DE ENCONTRO: Rotunda de Gandra (saída da A4) | HORA: 8:30
INÍCIO DA CAMINHADA: Valinhas, Santo Tirso
DISTÂNCIA: 15 km  | DURAÇÃO: 4 horas
GRAU DE DIFICULDADE: médio/alto


PONTO DE ENCONTRO


Rotunda do Pinheiro Manso, Gandra (saída da A4)

MAPA DO PERCURSO (clicar na imagem para abrir o google maps)



LOCAIS DE INTERESSE

Castro do Monte Padrão 

O Castro do Monte Padrão ou antigo Castro do Monte Córdova é constituído por vestígios de um povoado fortificado que se situa num dos pontos mais elevados do Monte Padrão, a cerca de 7 Km de Santo Tirso, na freguesia de Monte Córdova. Terá sido fundado no século IX a.C. e ter-se-á mantido povoado até à Baixa Idade Média.

Carvalhal de Valinhas

Localizado na freguesia de Monte Córdova, o Parque de Lazer de Nossa Senhora de Valinhas é um local aprazível de encontro e estadia. É um espaço onde predominam espécies arbóreas do género Quercus, nomeadamente Quercus robur – carvalho alvarinho e Quercus suber – sobreiro. É um povoamento florestal no qual se inclui um carvalho alvarinho classificado de interesse público.De destacar ainda a ermida da Senhora de Valinhas (imóvel de interesse concelhio). Neste local subsistem também alguns moinhos de água.

Quedas de Fervença, rio Leça

Aqui o Rio Leça precipita-se ao longo de várias quedas de água criando um espectáculo natural de enorme beleza por entre um bosque de carvalhos também ele digno de contemplação.

Monte Pilar

Posição privilegiada para observar os territórios envolventes, o Monte do Pilar alberga uma modesta mas agradável Ermida à Senhora do Pilar. A visita ao monte justifica-se pela vista panorâmica e pelo Radar da Força Aérea Portuguesa que garante a vigilância do espaço aéreo nacional.
Ainda no Monte do Pilar existe uma imagem do Cristo Rei, da autoria do escultor Henrique Moreira e que foi erigida em 1940 com consagração do concelho a Jesus Sacramento.

LEÇA A VILA DO CONDE


DIA: Domingo, 19 de fevereiro de 2017
PONTO DE ENCONTRO: Farol de Leça | HORA: 9:00
DISTÂNCIA A PERCORRER: cerca de 40 km 
DURAÇÃO: ± 4 horas  | GRAU DE DIFICULDADE: baixo



MAPA com o PERCURSO (ao clicar abre o Google Earth)



ACIMA DOS NEVOEIROS DO TÂMEGA ATÉ BURIZ


DIA: Domingo, 8 de janeiro de 2017
PONTO DE ENCONTRO: Rotunda perto da Staples - Penafiel
HORA: 8:45 | INÍCIO DA CAMINHADA: Duas Igrejas - Penafiel
DISTÂNCIA: 13 km  | DURAÇÃO: 4 horas
GRAU DE DIFICULDADE: médio/alto



PONTO DE ENCONTRO


Saída da A4: Penafiel Sul


Rotunda das Pedras, Penafiel (perto da Staples)

VISTA AÉREA DE BURIZ



HISTÓRIA DA SOPA SECA (doce típico de Duas Igrejas)



"A Sopa Seca tem origens humildes e de famílias com parcos recursos económicos, que utilizavam o pão de trigo velho para prepararem uma sobremesa doce que se pudesse enquadrar nas festividades da Senhora do Rosário.

Como arte gastronómica que é, foi chamada de “Sopa Seca”, daí confundir o nome com a comemoração Litúrgica da Nossa Senhora do Rosário.
E como, normalmente, esta festividade coincide com a época das vindimas, a “Sopa Seca” fica também associado a estas como um “pitéu” único, conferindo-lhe uma importância a nível nacional, uma vez que nada de semelhante existe no país.

Doce à base de pão de trigo velho e água com limão e açúcar, acompanhado de vinho doce, ainda hoje pouco divulgado nos roteiros gastronómicos nacionais, a iguaria típica desta freguesia de Duas Igrejas tem o segredo de ser confeccionada em forno de lenha, daí haver quem pense que a Sopa Seca é um caldo. Fica assim a ser conhecida como a sobremesa dos pobres.


Com o andar dos tempos, esta tradição inculcou-se nos hábitos do povo desta freguesia e hoje, com uma confecção mais requintada, constitui o “pitéu gastronómico” apreciado pelas gentes de muitos lugares deste Portugal."
http://www.jf-duasigrejas.pt/